食の安全」タグアーカイブ

遮水壁で囲みポンプで汚染水汲み上げ? 福一じゃないよ、築地の移転先ですよ

 遮水壁で囲み汚染された地下水をポンプで汲みあげる……福島第一原発のことではない。日本を代表する魚河岸である築地市場の移転先とされている豊洲新市場のことである。  東京ガスの工場があった豊洲の土壌には、環境基準を大幅に上 …
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目利きがいなくなれば魚の味が落ちるばかりか、食の安全さえも脅かされるようになる。=9日、新橋付近 写真:筆者=
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【Occupy モンサント】 枯葉剤の次は遺伝子組み換えで世界農業支配 脅かされる食の安全

 「本品の大豆は遺伝子組み換え食品ではありません」。豆腐など大豆製品を買うと必ずと言ってよいほどパッケージに表示されている。日本人は遺伝子組み換えに敏感だからだ。遺伝子組み換え食品には「発ガン性」を危ぶむ声さえある。   …
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「本品は遺伝子組み換え食品ではありません」。大豆製品やコーン缶詰などで必ずと言ってよいほど見かける表示。=写真:筆者撮影=
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「子ども基準値設けて」 食の安全求める父母にタテ割り行政の壁 

 内部被曝は福島の子供たちだけに留まらない。セシウム汚染された牛肉が全国に流通していたことが問題となるなか、子を持つ親たちが農水省を訪れ「食の安全」を確保するよう要望した。 うだるような暑さがぶり返した25日昼、霞が関ま …
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子供の「食の安全を確立してほしい」と訴える母親。(25日午後、農水省。写真:筆者撮影)
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